wedzenie poledwicy

Archiwum
 
Na skrzyżowaniu słów niewypowiedzianych, gdzieś pomiędzy wierszami...

Temat: III OZWB Napoleońska Zagroda 28-31 sierpień 2008 -informacje
...Zlotowego) i biesiadowanie przy ognisku i muzyce. PIĄTEK 29.08.2008 r.: 1. Ok. godz. 8.00 – śniadanie. 2. Ok. godz. 9.00 – Rozpoczęcie produkcji technologicznej. 3. Produkcja: • salcesonu brunszwickiego, • kiełbasy szynkowej wieprzowej, • kiełbasy toruńskiej, • kaszanki białej, • kiełbasy białej, • wędzenie części kiszki pasztetowej, • zimne wędzenie polędwicy (schabu), • wędzenie ryb przy użyciu wędzarni Papli do ryb i wędzarni HOBBY F-my STAWIANY 4. W przerwie, ok. godz. 13.00 – grochówka wojskowa. 5. Obsługa i zakwaterowanie przybywających gości – cały dzien. 6. Ok. godz. 17.30 rozpoczęcie wspólnej kolacji. Przewidujemy m.in.: • pokaz i degustacja produkcji SZCZEPANA, • grillowanie karkówki, kaszanki i kiełbasy,...
Źródło: wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=1346







 
Copyright 2006 MySite. Designed by Web Page Templates